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비타민A란?비타민A는 성장과 발달, 세포 인식, 시력, 면역 기능에 필요한 필수 비타민입니다. 또한 심장, 폐, 신장 및 기타 기관들이 잘 기능하도록 도움을 줍니다. 특히 눈 건강에 도움이 되는 것으로 많이 알려진 비타민입니다. 비타민A는 비타민A와 프로비타민A로 나누어집니다. 비타민A는 소의 간, 연어, 등 푸른 생선과 유제품 등 동물성에 많이 들어가 있습니다. 프로비타민A는 과일과 녹황색 채소 같은 식물성에 많이 들어가 있습니다. 프로비타민은 그 자체로 항산화제로 몸에 필요한 만큼만 비타민A로 전환되기에 과다 복용에 대한 위험성이 없습니다.   비타민A 음식보통 시금치나 당근에 많이 들어가 있는 것으로 알려져 있지만 많은 음식에 포함이 되어있습니다. 비타민A의 활성 형태인 레티놀은 동물성에서만 나옵니..